Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Чем полезна красная смородина?

чем полезна красная смородина

Смородина является одной самых известных и популярных ягод не только в России, но и в Европе, да пожалуй, и во всем мире, включая такие его уголки, в которых она совершенно не встречается, однако о ней все знают.

Причина такой популярности, и, можно даже сказать, знаменитости кроется в ее приятном нежном и ненавязчивом вкусе, пользе для здоровья, универсальности применения (варенья, джемы, соки, компоты, наливки, ликеры и т.д.), и при этом в доступности и летнем изобилии. Вот, собственно, и характеристика смородины, причем, любого ее вида.

О том, чем полезна смородина красная и не только…

Вопреки тому, что наиболее известной является, все-таки, черная смородина, мы начнем с ее «сестры», красной.

Приятный кисловатый вкус и изобилие витаминов, вот причина большой популярности этой ягоды, а также того, что все больше людей пытаются похудеть на диете с красной смородиной.

Калорий в смородине красной меньше, чем у черной – всего 43 ккал.

Не менее важно и то, сколько углеводов в смородине – всего 7,7 г на 100 г ягод. Также смородина отличается низким содержанием жиров (0,2 г на 100 г), хотя особой жирности от нее никто и не ждет.

Все это еще раз подчеркивает, чем полезна красная смородина и что делает ее отличным диетическим средством для похудения. Неоценимы также ее полезные лекарственные свойства при простуде, ангине, гриппе – она ведь повышает иммунитет. Ягода обладает и антиоксидантным воздействием, предотвращающим старение клеток, выводит шлаки и токсины из организма, омолаживает кожу, помогает при малокровии, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, помогает избежать инфаркта. Среди противопоказаний необходимо отметить, что она нежелательна для людей с повышенной кислотностью.

Немного о «родственниках»

Пожалуй, самой известной смородиной является черная.

Эта кустарниковая ягода семейства крыжовниковых в диком и домашнем виде распространена по всей Европе, Сибири, северо-востоку Казахстана, и в Северной Америке, а в культурном виде и в Южной…

Помимо отличного и характерного вкуса она еще полезна для здоровья, так как содержит много витаминов, а также пектин, каротин, богата минералами:

  • марганец;
  • магний;
  • медь;
  • серебро.

А по содержанию витамина С – она признанный лидер среди других плодов. Для обеспечения дневной потребности в аскорбиновой кислоте достаточно съесть 15-20 ягод.

Не забудем и о том, сколько калорий в черной смородине – немного больше, чем в предыдущем виде, но, согласитесь, для фигуры не критично – всего 51 ккал.

И черная, и красная, и белая (наименее популярная, но самая диетическая) смородина широко применяется и в народной медицине в лечебных и профилактических целях. Джемы из нее самые популярные в мире из всех других ягод. Прекрасные настойки и ликеры ( в частности,знаменитый французский Саssis) – неотъемлемая часть десертного стола.калории смородина краснаяЛистья черной смородины часто используются при солении грибов и огурцов.

Диета на смородине

Как вы обратили внимание – смородина прекрасный диетический продукт. Попробуем привести пример диеты на основе смородины. Эта довольно типичная летняя диета из французской провинции Прованс.

  1. На завтрак можно приготовить паровой омлет. На десерт вам полагается стакан смородинного сока.
  2. На обед варенная куриная или индюшачья грудка с салатом из рукколы, помидоров и болгарского перца, а также парой гренок. Плюс 200 грамм свежей смородины.

Чем полезна красная смородина 2019

СЕЙЧАС ЧИТАЮТ



Похожие статьи

Женщина-Козерог – совместимость
Как снять приворот на носки
Обзор модульных ПВХ покрытий для пола
Гарнир из запеченных перцев
Как выбрать качественный зонт
Как сделать черепаху из бумаги
Школьные аутсайдеры, ставшие знаменитыми и успешными
Чем отличаются законы о закупках 223-ФЗ и 44-ФЗ
Дотс для дизайна ногтей: как пользоваться и как рисовать узоры
Филипп Киркоров начинает новую жизнь
Совместимость Станиславы и Игната
Самая известная пещера в мире: пещера Фингала
Романтический вечер дома
Тимати показал милую фотографию с дочерью 25.10.2017
Ком в горле и отрыжка причины лечение